大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于哪个旅游城市适合开饭店的问题,于是小编就整理了3个相关介绍哪个旅游城市适合开饭店的解答,让我们一起看看吧。
- 请问在旅游城市,除了开酒店,旅社,餐馆,酒吧,还有什么别的生意可做吗?
- 一个十分有钱的人,在旅游景点开一家饭店,饭店的收入只比支出高一点且保证味道,是不是很快会垄断整个景区?
- 我们是酒店在旅游区里,能住宿有饭店怎么做吸引顾客?
请问在旅游城市,除了开酒店,旅社,餐馆,酒吧,还有什么别的生意可做吗?
卖旅游纪念品 , 本地土特产品 其实还有很会生意可以做啊 如租车公司 咖啡厅 茶楼 什么的 你也可以在商场设品牌衣服专柜 你有没有投资眼光 生意 你买我卖 有买有卖
一个十分有钱的人,在旅游景点开一家饭店,饭店的收入只比支出高一点且保证味道,是不是很快会垄断整个景区?
一个十分有钱的人,在旅游景点开了一家饭店,饭店的收入只比支出高一点且保证味道,是不是会很快垄断整个景区?
不会,因为现代人不计较贵贱,只在乎口味。旅游景区人之复杂来自五湖四海及各国各族,口味决不相同。有钱人再有能耐也不可能适应每一个游客口味的需求。所以他垄断不了整个景区的饭店。除非他收购全部饭店,统一按排不同的店做不同的味来满足游客口味的需求。谢谢!
景区开饭店,与城市开饭店,消费人群不是不同的,城市开饭店,靠的熟客,回头客,大家都知根知衣底,景区开饭店,赚的是流量客,客源来自五湖四海,属于一次性消费,很少会有回头客,所以景区饭店价高,宰客常有发生,生意还这么好,如果是在城市这么做,饭店早倒闭了。所以要凭质优价廉垄断景区饮食是不可能的。
我做了20多年的餐饮行业,对于这个问题我觉得应该从这几方面考虑:
1.饭店不懂营销,光靠质优价廉是很难发展壮大的:旅游景点周边的饭店,基本来的外地游客,他们对于本地的餐饮情况并不了解。他们吃饭都是靠导游安排,导游领到哪个饭店就是哪里。所以很多景点周边的饭店“质次价高”,但是一样门庭若市。别家的饭店即使再“质优价廉”,客人也很少光顾。所以景点边的饭店光靠“质优价廉”,是不可能垄断整个景区的,要做的是跟旅行社做好公关。
2.景点饭店要想垄断整个景区,几乎是不可能的:旅游景点的饭店季节性很强,每年的旺季也就几个月的时间。在旺季来临的时候,一家饭店的接待能力是有限的。尤其是现在景点的面积都足够大,如果所有的游客都来到一家饭店就餐是不可能的。而且游客来的多,饭店的饭菜自然质量自会大打折扣,毕竟“萝卜快了不洗泥”是餐饮业的通病。
3.景点面对的客人口味不同:现在没有一家饭店可以把所有菜系都搬进菜牌,每家饭店都有自己独到的特色。所谓“众口难调”,一家饭店只有可能在一个景区做到最好,但要全部垄断是不可能的。
4.本身要垄断整个景区的出发点就是错误的:现在的餐饮行业讲究“百花齐放”,很多的餐饮一条街都买卖兴隆,因为客人知道这里是吃饭的地。如果偌大的景区只有一家店,那么这个景区人气肯定不旺,还有就是游客可能宁可不吃也不会进,毕竟没有可以选择的餐饮店,在客人眼里都是不值得信赖的。
5.景区面对的目标客户群体:凡是去景点旅游的游客,先入为主的就会知道景区的物价高,因此很少有人在景区大吃大喝的,景区的饭店主要还是卖快餐居多。快餐的单价都不高,主要靠的还是走量。这个再让利能够让多少?
如果有钱想要垄断整个景区的饭店,那么只有一个办法,就是把其它饭店都收购变成自己的连锁经营店。否则再有钱的人这么干,也会入不敷出的,而且有钱干什么不好,去干这种劳心费神的,不见得挣钱的生意?存在这种想法的人,基本就是没干过餐饮的“菜鸟”!
我们是酒店在旅游区里,能住宿有饭店怎么做吸引顾客?
我这么多年的经验:口碑是最好的广告!如果你们服务一流,价格适中,为客户着想,几年下来回头客和他们介绍来的人都应接不暇。如果是新开的酒店就需要先牺牲一点利润从美团、飞猪、携程这些平台引流了。慢慢积累自己的客户群和口碑才能慢慢脱离他们,毕竟现在线下钓鱼难度越来越大了。也可以通过微信、微博等社交媒体做一定宣传,当然也包括网红运作这些手段。但,如果长久来看还是需要提升自己的服务能力和性价比,这才是核心竞争力!
做任何投资,我觉得像雷军讲的一样,当风口来临的时候猪也能飞上天。那始终要站在风口之上,或者说能够顺应趋势。那如果你的旅游景区本身就是行人满满。那自然你的店也是能够分流客户,如果本身旅游景区门口罗雀那很难有人专门去你的酒店吃饭。所以如果第一步走对了,后边的就是技巧和营销问题,如果第一步都没有踏准往往是事倍功半的效果。所以在做投资规划的时候,在方向上有决定意义的规划要慎重。所以现在的情况,我觉得应该跟旅游景区联合推出一些有营销噱头的策划方案。联合起来让出一部分利润引流客户,但是因为总人数增加了总利润反而会上升
您好,我是洋葱,很高兴回答您的问题!
旅游景区的酒店一定要做到反城市化,不要钢筋水泥化,要做到景观化,人本化,自然化和绿色化,天人合一,以人为本,打造消隐的建筑,大地生长出来的建筑!
1.主题
酒店的主题就是吸引游客眼球的第一关键点,主题的设计要根据你所在景区及当地的自然人文环境,游客市场的定位来考虑!
2.创意
创意为王的时代,只要你的酒店有创意的内容,就能够触动游客
3.服务
酒店对象是人,服务是酒店里最重要的一个软件,提供有人情味的服务,带温度的服务,个性化的服务,让你的服务能够温暖游客的心!
4.差异化的体验
旅游的本质就是差异化的体验,所以旅游景区的酒店,一定要去城市化,不要千篇一律的钢筋水泥,要让游客有住头,酒店要有自己的差异化定位,无论是主题还是创意或者服务,能够带给游客不一样的体验,要做到人无我有,人有我优,吸引力就是吸金点!
新.奇.特,这个时代谁有不同,唯一的,前瞻性的创新思维,谁就有了市场和竞争力!
这个问题我想从消费的角度来回答一下,希望能提供一些帮助。旅行食宿最看重的主要是价格、服务、卫生和特色。
先说价格吧,住在景区里或外面这是要看钱包的。所以住在景区里面价格公道就好,除非自家产业,同行拼的是同价下的品质。所以我们消费者看的就是性价比,同价比品质,同品看价格嘛。
服务,出门在外,人生地不熟,一位有亲和力,面相和善的老板或接待是解除戒备的良方。我们最缺的是对景区的了解,入住后如果有详细的指南手册或是专人的讲解服务,好感度一定大增。作为临时家园,您硬件设施的良好运行也是我们比较看重的,热水、防潮、隔音、网络等等。***设施的提供,出门买买买的防忽悠指南。一句话,想客户所怕,急客户所需是让所有客户变成您的新闻官的法宝,找回诚信所在。
卫生,不提也罢,这都做不好,pass。
特色吃,重头戏。如果饭店能在早晨提供一份免费的自助早餐,不要大而全,只要少而精我会想念这家店的,小酱菜、咸鸡蛋、馒头米粥热米线,黄瓜芹菜小食锦南北通吃,口水都快出来了。生意嘛讲个平衡,都你赚了谁还和你打交道。正餐在我们出行时多受好评的是本地民间特色和饱腹的家常菜。前年过年自驾黄山,在一个叫郭村的地方路边小馆油焖笋干、清炒菠菜、咸菜冬笋、水芹豆干大米饭吃的一车人大呼过瘾。同年国庆河南太行大峡谷,夜宿谷内,小米稠饭、烧茄子萝卜干,地道的本地农家饭又被惊艳到了(等找到照片再补上来)。举这两个例子其实就是[_a***_]一下家常或特色的魅力。这是天下大通的时代,出去旅游不就是找不同吗,而餐饮因为自然环境的差异造就了一方水土一方人,正是餐饮的不二法宝。在这吐槽一下敦煌的驴肉黄面。
最后,利用强大的网络和自媒体展示你的各种优势口碑,迎八方来客,待四海宾朋踏实的走好每一步方为引客之道。
到此,以上就是小编对于哪个旅游城市适合开饭店的问题就介绍到这了,希望介绍关于哪个旅游城市适合开饭店的3点解答对大家有用。