大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于大理丽江旅游攻略云南小吃的问题,于是小编就整理了2个相关介绍大理丽江旅游攻略云南小吃的解答,让我们一起看看吧。
丽江有什么特色小吃?
特色小吃有,丽江粑粑是纳西族制作出来的一种特色美食,闻名滇西一带,主要分为两种口味,甜的和咸的,甜的里边包裹有油亮的红糖等食材。
鸡豆凉粉属于丽江的一种特色凉粉,它主要是用鸡豆,搭配上花椒、绿韭、青葱、红辣椒、芥末、酸醋等食材制作而成,也叫黑凉粉
一年12个月,月月来丽江,有什么美食原因吗?
你一年四季都在丽江,还月月去,你是导游吗?还是出差,这么固定的时间,因为美食我感觉很牵强,但是如果要是寻找美食的话,完全可以抽时间去丽江的村落里问问啊,去那些不太商业化的地方看看,走走,哪里也许才能尝到真正当地的美食,去商业化的地方,很多人都不是本地的,又怎么能知道了解真正的美食是什么,美食的灵魂在哪里,他说的就会掺杂一些个人因素,希望对你有帮助。
丽江古城又名大研古镇,是至今保存最为完好的古城之一,每年都吸引中外游客来此旅游观光,一年四季人流不断。古城是一个令人向往的地方,净化心灵的地方。有美丽的风景,更有独特的美食。
丽江山美水美风景美,丽江的美食让你馋口水。丽江美食以纳西菜为主,除此之外,在古城内外也会有不少成都,重庆饭馆,大多是由各地来丽江从商的人所开。比较具有代表性的纳西美食有以下几种
1丽江凉粉
又名鸡凉粉,纳西传统小吃。味道鲜美,经济实惠,原料主要有鸡碗豆,韭菜,豆芽,花椒油,油辣子,醋,酱油,姜汁,香油等调味调伴匀即可食用。冬天切成块用锅煎黄,热食,还可以做凉粉炒韭菜,炒腌菜等多道美食。
2丽江粑粑
丽江粑粑是纳西族的一个特色,有甜有咸两种口味,甜味粑粑受到很多青少年朋友的喜爱,而咸的却受成年人喜爱。当你去饭馆吃饭时,要一盘粑粑,千万不要以为这是他们饭店自己做的,因为会做粑粑的在丽江没有几个人,饭店里的粑粑都是少数的纳西族人做好了批发给他们的。
3 纳西腊排骨火锅
丽江腊排骨火锅,到处都有,丽江饭馆招牌菜,来丽江必吃的美食,但是公认比较地道实惠的要数象山市场里的了,非常有名气,刚进市场门口就有人招呼吃腊排骨了,一般一锅80元左右,够二人吃了,4个人差不多100块左右,可以吃好,另外送几份配菜,基本够吃了。
4 黑山羊火锅
黑山羊火锅在丽江堪称一绝,在新城金城广场,就有黑山羊一条街的壮观长景。饭店为了突出黑山羊火锅特色的黑,招牌清一色的黑字,其壮观程度堪比古城酒吧一条街的***。黑压压的羊肉倒在翻江倒海的黑乎乎滚汤里,那诱人的香味,真的爽歪歪了。带皮黑山羊肉经过特殊加工,上桌前己经九成熟了,客人来了马上就可以吃。黑山羊火锅适合四季品尝,特别是在秋冬季节,能给身体带来热量,去丽江的朋友可千万不要错过哦。
5 野生菌
到此,以上就是小编对于大理丽江旅游攻略云南小吃的问题就介绍到这了,希望介绍关于大理丽江旅游攻略云南小吃的2点解答对大家有用。