大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于小众旅游城市北方暑期的问题，于是小编就整理了2个相关介绍小众旅游城市北方暑期的解答，让我们一起看看吧。
北方适合五一的小众城市？
1，漳州市
漳州市是中国女排娘家，海峡西岸经济区中心城市，中国钟表之城 ，中国温泉之城 。有世界遗产名录南靖土楼，东山岛、漳州滨海火山国家地质公园、云洞岩等景点。
2，舟山市
舟山市，浙江省辖地级市 ，位于浙江省东北部。舟山市是长江三角洲中心区城市，上海大都市圈重要城市 ，也是中国第四个国家级新区舟山群岛新区所在地 ，是国际性的港口与海岛旅游城市。
3，甘南市
甘南，位于甘肃省西南部，地处青藏高原东北边缘与黄土高原西部的过渡地段，是藏、汉两大文化板块的结合部，被称之为“青藏高原的窗口”和“藏族现代化的跳板”。
北方有哪些南方人想不到的小众美食？
河北蔚县被誉为北国民俗风情画卷。蔚县的美食闻名遐迩。小吃有蔚县凉粉（豆面粉、荞面粉、苦荞粉、山药粉、玉米蝌蚪、苦荞饸饹酸腌菜等）、豆腐干、糖麻叶、花椒饼、甜糊糊等，大餐有蔚县八大碗、炸糕等。
第一个应该是三不沾，又名桂花蛋，相传是清代安阳县令为提振父亲食欲研制的养生食品，无意中被乾隆皇帝尝到，从此成为御膳房的著名佳肴。民国初年，到同和居帮厨的清廷御膳房传人袁祥福，凭着不粘盘、不粘匙、不粘牙的三不沾，名动京城，一举奠定了同和居位居八大居之首的江湖地位。
说不出北京八大居的老北京不少，不知道“三不沾”的可少之又少。，但真正吃过三不沾的，也不多。这道菜当年可是几可媲美烤鸭的北京美食符号，如今更是很少能见到，不是因为味道不佳，而是因为烹制难度极高，传人很少，这才名声不彰。说了您可能不信，真正会炒制三不沾的厨师，居然要比会做鲍翅的大厨还要少。盖因一个“难”字。就拿炒制环节来说，大火熬至糊状后改为中小火，厨师一手搅炒，一手淋油，在四分钟内需要搅炒五百余下，才有可能能炒出色泽金黄、不油不板不散的三不沾。想来这种烹饪原理其实跟前些年流行至今的分子美食颇有相通之处，都是利用高频的震荡（翻炒）改变了食材的性状（蛋黄和绿豆粉经过炒制浑然一体），形成了滑、嫩、香、甜的全新口感。只不过人手不是机械手，所以没有点真功夫，做不了这道菜。
榅桲酱也算一个。过去老北京开玩笑，说旗人讲究，哪怕家里日子不好，冬天得个梨，也得切成丝，到杂货铺赊点榅桲酱，伴着吃。那按说榅桲酱应该很常见啊？其实吧，那是因为很多人把榅桲和山里红或者山楂搞混了。京城名厨甄建军告诉我，真正的榅桲比山楂和山里红都小，味道更酸，因为有一种说法，榅桲是满语“酸酸甜甜”的谐音，是满族人用来化解烧烤的油腻的。所以史载榅桲“质似山楂，香美过之”。有一种说法榅桲产自辽东，现在只要西北才有，还有一种说法只有红螺寺附近还有一点真正的榅桲树，总而言之，现在在北京，老北京风味的餐厅酒楼的菜单上倒是能常见到这道美味，但真正的榅桲酱已经是稀罕物了，懂得吃这一口的人越来越少了。
还有一个小众美食可谓中国饮食文化***上的明珠，那就是谭家菜，这个呢，不多谈，就说一句，真正的谭家菜的黄焖汁，需要一种特殊的食材，已经几乎没有了，所以呢，真正的谭家黄焖汁，绝对的小众美味。
还是那句话，挂一漏万，欢迎拍砖。程胜
到此，以上就是小编对于小众旅游城市北方暑期的问题就介绍到这了，希望介绍关于小众旅游城市北方暑期的2点解答对大家有用。
