大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于旅游城市菜品有哪些的问题,于是小编就整理了4个相关介绍旅游城市菜品有哪些的解答,让我们一起看看吧。
旅游团餐菜谱?
1. 热菜:
- 肉类:宫保鸡丁、鱼香肉丝、黑椒牛柳、蒜苔炒肉等。
- 蔬菜:地三鲜、清炒时蔬、西红柿炒鸡蛋、香菇青菜等。
- 豆腥类:麻婆豆腐、家常豆腐、黄豆芽炒豆腐等。
- 主食:米饭、馒头、花卷等。
旅游团队餐的20元标准的10菜一汤大都是什么菜品?
这个一般要看多少人了,人越多,餐标一般是越便宜。一般10人20元一人就可以做了,一般是八菜一汤加送水果,什么宫爆鸡丁,耗油牛肉,一条清蒸鱼或者沙司鱼块什么,其他就是炒素,豆制品(麻婆豆腐,炒辣酱)汤是最简单不过的,番茄蛋汤,紫菜蛋汤,都很家常的汤,好一点的就是贡圆粉丝油豆腐汤。
一般还要分客人,国内客人和国外客人的口味就不一样,外国人绝对不要上奇怪的东西,如凤爪,贝壳,动物内脏,外国人比较喜欢吃酸甜类的菜,如沙司排条、古老肉、糖醋小排等,不喜欢清蒸的东西,东南亚人喜欢吃油炸的,一般是海外游客的话上一些家常菜即可,不用弄很多花头,他们喜欢炒饭炒面相对于白饭,可以的话上个普通的小点心他们就会很开心。这是我带团下来感悟出的,希望对你有用。
我在海南参加过一次旅游团,是免团费的,去一个景点万宁的燕子洞,然后去了四个购物店,有蚕丝被,乳胶床垫,玉石。中午饭是当地的线米饭,菜是:南瓜片,冬瓜片,榨菜丝,豆芽菜,炖豆腐,土豆丝,炒空心菜,土豆炖鸡肉,拌地瓜叶,炒黄瓜片,紫菜汤。比较清淡十人一桌,听导游说人均20元是商家按人头赞助的。
到苏州旅游,必点哪些菜品呢?
去苏州,建议去松鹤楼,松鼠桂鱼、清炒虾仁、响油鳝丝、银鱼莼菜汤、蟹粉焗豆腐、东坡肉等等都很好吃,最让我念念不忘的是那个醉蟹,简直打耳光不放。不过苏式菜浓油擦酱,多红烧略偏甜,有些地方的人不一定吃得惯。
到扬州旅游,必点哪些菜品呢?
朋友你好!首先欢迎你到扬州旅游!
对一个城市最直观的了解源于对味道的体验与感悟。
想要直观了解扬州,莫过于细细品味扬州的“皮包水”早茶文化及中国传统四大菜系之一的淮扬菜。有着数不尽的雅致菜肴,搭配庭院园林,意境优美,让人从吃中都能感受诗意。
先说“皮包水”早茶文化
早上“皮包水”(吃早茶),晚上“水包皮”(泡澡),是扬州人对于慢生活品质的理解。
点上一笼杂色包子,两个冷碟,一杯绿杨春或魁龙珠茶。先尝口冷碟风味,再啜一口清茶,味蕾即刻兴奋!
菜包、肉包、三丁包,烧卖、油糕、虾肉蒸饺……面皮绵软,馅心鲜咸。
趁着热气,一两只包子入口下肚,杀馋又养人。
还有那灌了汤的绝味儿蟹黄汤包,含着一口圆满与滋润。
您啧啧称好也可,摇头晃脑也行,反正体验的是一种安逸,一种慢生活的情趣。
首推自然是狮子头、大煮干丝,早晨可以去富春茶社吃早茶,蟹黄汤包、烫干丝、鱼汤面等,好吃的太多,数不清,正餐任意选一家老店名店都能吃到正宗维扬菜,在扬州,你水平不行是做不下去的。
介绍一下我喜欢的扬州小吃吧.
来扬州旅游,早上一定要吃个早茶(早餐的意思哦),富春、冶春、花园茶楼都不错,推荐烫干丝,各种口味的包子,三丁包、翡翠烧卖和千层油糕在扬州被称作“点心三绝”。(个人喜欢蟹黄包,三丁包)。
还有蒋家桥的饺面啊,干拌面啊,锅贴啊,都很不错。
对于扬州的菜,我推荐大煮干丝,在扬州菜中是一道既普通又高级的菜。主要的食材是日常生活最普通不过的豆腐干。它制作精细,风味独特。“大煮干丝”又名“鸡汁干丝”或“鸡火干丝”。这个菜的刀工与火候要求特别严格,绝对是考验厨师厨艺和经验的菜肴。
扬州菜中最负盛名的清蒸蟹粉狮子头、扒烧整猪头、拆烩鲢鱼头,合称扬州“三头”。
还有就是不能少的“扬州炒饭”,是将蛋包住了饭粒,而且粒粒清爽,颗颗金黄,入口香嫩,油而不腻。几乎每家饭店的主食里都有炒饭可选.
如果去东关街,我还推荐那里的四西汤圆,很大的汤圆,有豆沙馅,芝麻馅,荠菜馅,肉馅,我最爱吃的是荠菜馅。
还有一些百年老店,樊记烧饼,臭豆腐,牛肉汤,咸水鸭等等都很好吃!
到此,以上就是小编对于旅游城市菜品有哪些的问题就介绍到这了,希望介绍关于旅游城市菜品有哪些的4点解答对大家有用。