大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于国内旅游城市厦门美食的问题，于是小编就整理了4个相关介绍国内旅游城市厦门美食的解答，让我们一起看看吧。
厦门旅游特色小吃？
1. 土笋冻：土笋冻是闽南地区的传统小吃之一，是由淀粉、糯米和笋粉制作而成的。口感滑嫩，清凉解暑，十分适合夏季食用。
2. 海蛎煎：也称蚝煎，是福建的一道传统小吃。将新鲜的蚝肉、鸡蛋、面粉等混合在一起，用平底锅煎熟制成。外表酥脆，内心鲜嫩，配上甜辣酱即可食用。
3. 臭豆腐：臭豆腐是福建省及闽南地区的传统小吃之一，它的特点是味道浓郁，有一点发酵臭味。豆腐经过发酵后，再加入辣椒油、花生酱、葱花和酱油等多种调味料制成。
4. 厦门沙茶面：沙茶面是一道招牌菜，也是厦门的特色小吃之一。它的特别之处在于面条上浇上香味十足的海鲜汤和花生酱，再加上各种海鲜、肉类等配料，味道十分独特。
5. 葱油饼：葱油饼是厦门最受欢迎的小吃之一，它的外皮香脆，内里柔软，葱香扑鼻，并且口感非常棒。
6. 烤肉串：烤肉串是夜市中最受欢迎的小吃之一，多种肉类和蔬菜串在一起再烤制而成，非常美味。
7. 金枪鱼沙拉：金枪鱼沙拉是厦门的一道比较健康的小吃，以新鲜的金枪鱼为主料，搭配时令蔬菜制成，味道清淡，营养丰富。
到厦门旅游有什么美食推荐？
1、面线糊
面线糊(mī-suànn-kôo)起源于福建泉州，是福建闽南地区和台湾地区的风味小吃，呈糊状，是由细面线、地瓜粉制作成。先将水煮开，放入番薯粉和调料、面线。一般为早餐食用，也可以当做点心和夜宵，就着油条跟马蹄酥吃。味道鲜美，清甜爽滑，具有闽南地方风味。
2、沙茶面
沙茶面，普通话：ShaChaMian，台罗：sa-te-mī，东南亚广泛流行的著名的汤类面食小吃，在中国的沙茶面分有闽南的沙茶，广东潮汕的沙茶等风味，其妙处在在于沙茶酱的制作，用沙茶酱再制作汤头，而其中以厦门的沙茶面为典范。
闽南美食***杨继波老先生的沙茶面配方的唯一传授徒弟厨师技师王大全继承传统使之发扬光大。沙茶酱主料有虾干，鱼干，葱头，蒜头，老姜等十几种食材构成，经油炸香酥再研磨细，制成沙茶酱待用。
3、土笋冻
土笋冻是起源于福建泉州，一种色香味俱佳的特色传统风味小吃，是一种由特有产品加工而成的冻品。相传发明人是民族英雄郑成功。 它含有胶质，主原料是一种蠕虫，属于星虫动物门，学名可口革囊星虫（Phascolosoma esculenta），身长二、三寸。经过熬煮，虫体所含胶质溶入水中，冷却后即凝结成块状，其肉清，味美甘鲜。配上好酱油、永春陈醋、蒜蓉。
4、蚵仔煎
蚵仔煎，（闽南语读做ě-ā-jiān，普通话译作“海蛎煎”），是一道常见的家常菜，起源于福建泉州，是闽南，台湾，潮汕等地区经典的传统小吃之一。
5、炸五香
我想去福州旅游三天从厦门出发,去福州有什么不能错过的景点小吃呢？
关于吃
1、佛跳墙
2、南煎肝
3、荔枝肉、醉排骨
4、爆炒双脆
5、各种糟，比如糟鳗、糟黄瓜鱼、糟炒小肠.....
6、酸辣猪皮汤、蟹白汤
7、肉燕、鳗鱼丸、鲨鱼丸、花枝丸、鱼扣、鱼汤、鱼面
8、光饼（夹肉或者夹菜）、海蛎饼、虾酥饼
9、各种白灼、葱油海鲜（河鲜）
自驾厦门旅游，当地特色小吃有哪些呢？
感谢邀请，来到厦门，除了海鲜意外，一定要来厦门集美区的灌口镇美食一条街，吃最具古早味的厦门小吃。下面我简单介绍下灌口的美食地图里交通线路，到厦门一定要来打卡哦！
1、美食地图：
灌口隶属于集美区，是地处厦门西北角的一个小镇，灌口风味小吃鼎盛时期有数百家，著名的小吃有“灌口卤鸭”、“灌口亚川牛肉店”、“陈亚章沙茶面”、“林添发蚵仔煎、匙仔炸”、“鱼孚肉粽”、“灌口猪脚膀”、“灌口阿大水饺”、“灌***烤鸭”、“灌口盐鸡、盐鸭”、“灌口肉丸店”、“灌口仙景芋”、“亚美麻糍”、“亚扁白斩鸭”、“三德利姜母鸭”等等等等，已经成了一个独特的文化现象，也是厦门其他地方所没有的，堪称厦门小吃聚集地。
2、交通线路：
自从2017年12月31日 厦门 地铁1号线开通之后，往 厦门 岛外集美区的交通方便了不少。搭地铁1号线到园博苑站下车，再转乘公交994路，就可以到达集美区灌口镇了。
自驾车的话从 厦门 岛内经过杏林大桥也能很快到达。
到此，以上就是小编对于国内旅游城市厦门美食的问题就介绍到这了，希望介绍关于国内旅游城市厦门美食的4点解答对大家有用。
