大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于旅游城市推荐糯叽叽的问题,于是小编就整理了4个相关介绍旅游城市推荐糯叽叽的解答,让我们一起看看吧。
为什么叫糯叽叽?
指的是非常柔软、嫩滑Q弹,可以拿来形容食物,比如麻薯、糯米团等,也有形容女孩非常软萌可爱,比如糯叽叽女孩子。
或者指很爱吃糯米糍、麻薯等“糯叽叽”的东西的女孩。
糯米糍、青团等食物都是软软的、糯糯的,而很多女孩子超级超级喜欢吃这些东西!于是大家将这类女生称为“糯叽叽女孩”。
另外,抖音主播大胃王密子君也将其粉丝称为“糯叽叽女孩”。
糯叽叽到底是什么样的口感?
“糯叽叽”是一种形容词,用来描述食物的口感,这种口感的食物大多来自糯米、黄米等黏性谷物,在经过蒸煮等加工后,这些谷物变得绵软细腻,同时也具备了强大的黏性。常见的“糯叽叽”食物有:定胜糕、条头糕、蜜糕、方糕、桂花年糕等。
糯叽叽做法?
食材
草头、糯米粉、少量面粉、盐、糖(适量)
做法
1、将草头洗净,加入盐
2、将草头充分揉搓,挤出汁液
3、将剩下的草头切碎备用
4、重点来啦!这一步是阿婆的秘诀哦。在刚才准备好的草头汁水中加入少量面粉用手搅匀,这样做出的草头塌饼不会油腻粘牙,原汁原味、清香四溢。
5、在搅匀的草头面粉汁中再加入糯米粉、适量热水
6、放入切碎的草头,加入少许糖,混合均匀
7、揉捏成长条状
你吃过哪些糯叽叽的糕点?
你吃过哪些糯叽叽的糕点?
1.首先的代表就是粽子 粽子软糯清甜有嚼劲 肥肉肥而不腻入口即化.
2.年糕
年糕( new year cake)是用黏性大的米或米粉蒸成的糕,是农历年的应时食品。
3.糍粑
糍粑是用糯米蒸熟捣烂后所制成的一种食品。糍粑是用熟糯米饭放到石槽里用石锤或者芦竹(因地方差异,有的也用竹来代替)捣成泥状制作而成,一般此类型的食物都可以叫做糍粑。
4.糯米糍
又叫状元糍,传统名点。糯米糍以糯米为主料,辅以其他佐料加工而成。
5.麻糬,又称为麻糍,麻糍是一种由糯米粉或其他淀粉类制成的糍粑,是一种有弹性和粘性的食品,来源于中国。日本称为饼(もち/mochi)
到此,以上就是小编对于旅游城市推荐糯叽叽的问题就介绍到这了,希望介绍关于旅游城市推荐糯叽叽的4点解答对大家有用。